以雙迴圈設計思考導入食品醱酵學課程：以提升產品開發相關能力為目標

Internal ID

PAG1121512

Principal Investigator

林欣平

Start Date

August 1, 2023

End Date

July 31, 2024

Investigators

鄭光成

Keywords

教育部教學實踐研究計畫

Description

計畫編號：PAG1121512
學門專案分類：生技農科
計畫年度：112年度一年期
執行期間：2023.08.01-2024.07.31
計畫主持人：林欣平副教授
協同主持人：鄭光成教授
執行機構：臺北醫學大學/食品安全學系