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台北市餐飲業者在食品良好衛生規範下常見缺失及因應問題探討
Other Title
Common Nonconformities and Difficulties of Good Hygiene Practice Occurred in Catering Service in Taipei City
Type
thesis
Date Issued
2021-07-07
Author(s)
陳姿妤
Advisor
楊惠婷
Subjects
系所名稱：食品安全碩士學位學程
Description
學位別：碩士
語文別：中文
指導教授：楊惠婷
口試委員：楊惠婷 YANG, HUI-TING;蔡奉真 TSAI, FENG-JEN;楊登傑 YANG, DENG-JYE
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/p4rctn
語文別：中文
指導教授：楊惠婷
口試委員：楊惠婷 YANG, HUI-TING;蔡奉真 TSAI, FENG-JEN;楊登傑 YANG, DENG-JYE
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/p4rctn