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探討乾豆堅果類製品及全穀雜糧類攝食、生活型態對青年族群體內金屬濃度變化之研究
Other Title
A Study of the Associations of Whole Grains, Legumes and Nuts Consumption and Lifestyle Factors with Metal Concentrations in Young Adults
Type
thesis
Date Issued
2026-07-24
Author(s)
張瀞方
Advisor
廖凱威
Subjects
系所名稱：食品安全學系碩士班
Publisher
食品安全學系碩士班
Description
學位別：碩士
語文別：中文
指導教授：廖凱威
口試委員：廖凱威; 張嘉晃; 黃鈺芳
授權範圍：網際網路,開放日期為2031-07-28
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/884v2b
語文別：中文
指導教授：廖凱威
口試委員：廖凱威; 張嘉晃; 黃鈺芳
授權範圍：網際網路,開放日期為2031-07-28
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/884v2b