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臺灣民眾對菇蕈多醣體與保健食品的認知、食用現況與購買意願研究
Other Title
The study of knowledge, usage and purchase intention of mushroom polysaccharides and healthy foods for adults in Taiwan
Type
thesis
Date Issued
2021-05-28
Author(s)
陳巧臻
Advisor
簡怡雯
Subjects
系所名稱：保健營養學系碩士在職專班
Description
學位別：碩士
語文別：中文
指導教授：簡怡雯
口試委員：蘇純立 SU, CHUN-LI;陳雅琳 CHEN, YA-LING
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/xuuv7a
語文別：中文
指導教授：簡怡雯
口試委員：蘇純立 SU, CHUN-LI;陳雅琳 CHEN, YA-LING
電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/xuuv7a