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以圖像輔助飲食紀錄評估成人對包裝食品中食品添加物之暴露情形-以「新食記運動」網站為例
Other Title
Evaluation of Exposure to Food Additives in Packaged Foods by Adults Using Image-assisted Dietary Records -A Case Study of “Newtridiary” Website
Type
thesis
Date Issued
2021-07-30
Author(s)
鄭凱駿
Advisor
楊惠婷
Subjects
系所名稱:食品安全碩士學位學程
Description
學位別:碩士
語文別:中文
指導教授:楊惠婷
口試委員:楊登傑 YANG, DENG-JYE;蔡奉真 TSAI, FENG-JEN ;楊惠婷 YANG, HUI-TING
電子論文連結:https://handle.ncl.edu.tw/11296/v698u4
語文別:中文
指導教授:楊惠婷
口試委員:楊登傑 YANG, DENG-JYE;蔡奉真 TSAI, FENG-JEN ;楊惠婷 YANG, HUI-TING
電子論文連結:https://handle.ncl.edu.tw/11296/v698u4