台北市餐飲業者在食品良好衛生規範下常見缺失及因應問題探討

楊惠婷陳姿妤2026-06-172026-06-172021-07-07https://203.71.86.71/handle/123456789/61568學位別：碩士語文別：中文指導教授：楊惠婷口試委員：楊惠婷 YANG, HUI-TING;蔡奉真 TSAI, FENG-JEN;楊登傑 YANG, DENG-JYE 電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/p4rctn系所名稱：食品安全碩士學位學程台北市餐飲業者在食品良好衛生規範下常見缺失及因應問題探討Common Nonconformities and Difficulties of Good Hygiene Practice Occurred in Catering Service in Taipei Citythesis