許明照翁婉萍2026-06-112026-06-112014-07-21https://203.71.86.71/handle/123456789/56693學位別：碩士 語文別：中文 指導教授：許明照 共同指導教授： 口試委員：蔡義弘;林山陽;何秀娥 中文關鍵字：薑黃素;白藜蘆醇;和厚朴酚;厚朴酚;自組裝型混合微胞;卵磷脂;植物活性物質;藥物動力學;生體可用率植物活性物質 (Phytochemicals) 對於促進健康、預防及治療疾病擁有極大的潛力，但由於低溶解度、低穩定度、低生體可用率及低標靶專一性的限制，無法廣泛地在臨床上應用。本實驗使用薄膜水合法製備自組型卵磷脂混合型微胞，結合卵磷脂與多種兩性物質 (如：TPGS, Pluronic®, Cremophor®, Sodium deoxycholate (NaDOC) ) 作為植物活性物質 (薑黃素、和厚朴酚/厚朴酚、白藜蘆醇) 載體，篩選最佳化之藥物傳遞系統及探討比較不同比例之卵磷脂與不同兩性物質對微胞形成之影響，以及改善植物活性物質溶解度及生體可用率。 本研究利用薄膜水合法製備混合型微胞，開發出兩個系統，一個為NaDOC與卵磷脂組成，利用此系統包覆薑黃素與和厚朴酚/厚朴酚，最佳處方比例為活性成分、卵磷脂與NaDOC分別為2:1:5與6:2:5，粒徑大小分別為111.6 ± 4.24 (PI = 0.327±0.021) 與147.1 ± 31.11 (PI = 0.052±2.137) nm，藥物負載率分別為26.3及44.4%，而藥物包覆率皆在95%以上。另一個系統則為Pluronic® P123與卵磷脂形成的混合型微胞，此系統可以包覆四種植物活性物質 (薑黃素、和厚朴酚/厚朴酚、白藜蘆醇)，活性成分、卵磷脂與Pluronic® P123最佳比例分別為5:2:20、1:1:10及5:2:20 ，粒徑大小為143.1 ± 1.72 (PI = 0.654±0.032)、177.5 ± 39.97 (PI = 1.118±0.063) 與132.2 ± 9.62 (PI = 1.297±0.255) nm，藥物負載率分別為16、9.8及19.3%，而藥物包覆率皆在85%以上。兩種藥物傳遞系統皆將植物活性物質的水溶解度提升至6 mg/ml。 其中使用NaDOC形成的微胞其藥物負載率較高且PI值較小，表示粒徑分布範圍會比較狹窄，在體外釋放實驗中顯示有速放的效果，而Pluronic® P123之包覆系統在體外實驗中具有緩釋效果，且適量增加卵磷脂的含量會促進其包覆率上升。在儲存安定性方面，除了薑黃素微胞僅能在室溫下儲存14天，在包覆和厚朴酚/厚朴酚與白藜蘆醇中皆可在室溫儲存長達56天以上。而在血漿中的穩定性則可以發現，雖然Pluronic® P123混合型微胞較容易受血漿蛋白影響，但其穩定性會優於NaDOC混合型微胞，證明高分子微胞穩定性比傳統界面活性劑微胞佳。在大鼠實驗中靜脈注射混合型微胞Curcumin、Honokiol-Magnolol，可將絕對生體可用率提高至573、323及499%，而口服給予時，絕對生體可用率分別提高至2、8及31.8%，由此可知將植物活性物質製備為自組裝型卵磷脂混合微胞可以成功改善其生體可用率。系所名稱：生技製藥企業經營管理產業碩士專班thesis