發芽台灣藜之成分改變及其對DMH誘發大鼠大腸癌形成之影響

施純光蕭蒨2026-06-172026-06-172019-06-27https://203.71.86.71/handle/123456789/60757學位別：碩士語文別：中文指導教授：施純光口試委員：江文章 Wen-Chang Chiang;夏詩閔 Shih-Min Hsia 電子論文連結：https://handle.ncl.edu.tw/11296/akjh7k系所名稱：保健營養學研究所發芽台灣藜之成分改變及其對DMH誘發大鼠大腸癌形成之影響Changes of components in djulis (Chenopodium formosanum) after germination and its preventive effects on DMH-induced colon carcinogenesisthesis